Iš tiesų labai mėgstu gaminti ir tuo pačiu atrasti kažką naujo. Šiuo metu turiu burokėlių maniją į kurią nusitempė draugė. Atvirai, niekad negalvojau, kad jie gali būti valgomi nevirti, nekepti ar kažkaip kitaip neapdoroti. O pasirodo, žmonės juos valgo šviežius, neapdorotus ir nepaisant to, jie dar yra labai naudingi mūsų organizmui! Kol parduotuvėse šviežių daržovių pasirinkimas nėra gausus, siūlau įtraukti burokėlius į savo racioną.

Taigi, turbūt ne viena esate girdėjusi apie burokėlių salotas su saulėgrąžomis, o aš jas šiek tiek patobulinau. Dalinuosi!

Į dubenį dedame:

šviežius burokėlius (juos pjaustome kaip tik norime)

špinatus

fetos sūrį

kedro riešutus

valgomieji daigai (niekaip neatgaminu kaip vadinasi, tačiau jų visada yra maisto prekių parduotvėse)

alyvuogių aliejus

šiek tiek druskos ir pipirų

5 minutės ir šviežios salotos jau ant stalo. Skanaus!

07/02/2016

RELATED POSTS

LEAVE A COMMENT